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へたおやつ 小麦粉を使わない白崎茶会のはじめてレシピ (書籍)
■出版社:マガジンハウス
■著者・編集:白崎裕子(著)
■出版年月:2017年12月
■頁数・縦:111P 25cm
■ISBN:9784838729753
特別な道具がなくてもいい。
カップケーキも蒸しパンもタルトも、専用の型がなくても作れる!
ぜ~んぶ小麦粉、卵、乳製品なし!
へたでも作れる入門編。
なめらかプリン、ブラウニー、ソフトクッキー、ざくざくタルト、チーズ蒸しパン…へたシュークリーム!
夢みたいな55品。
【目次】
1 寝かせておいしいバット型ケーキ
2 型抜きしないきほんのクッキー
3 かんたんかわいいカップのおやつ
4 指で押して作るゆびタルト
5 乳製品を使わないチーズのおやつ
6 混ぜて作るクリームのレシピ
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