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3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ / 有賀薫 (書籍)
■出版社:文響社
■著者・編集:有賀薫(著)
■出版年月:2020年3月
■頁数・縦:110P 21cm
■ISBN:9784866512006
スープへの愛がすごすぎて、毎朝作り続けて3000日!
スープ作りに人生を捧げている著者が教える、かんたんなのにとびきりおいしいスープレシピ
素材の味を活かせば、塩と油だけでもおいしくなります!
いつも「だし」をとらなくたってOK!
シンプルだから難しいことも、失敗もなし!
「ちゃんとした料理」を作りたくてがんばっている人に届けたい暮らしの味方になるような1冊
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